Selasa, 15 Oktober 2013

GADON TAHU

Hallo, ketemu sama aku yang unyu-unyu ini hehe :D
Aku mau berbagi resep masakan lagi nih buat kalian yang lagi pengen coba-coba membuat masakan mudah nan lezat.
Tau kah kalian gadon tahu ? Penasaran kan ? Makanya wajib musti dicoba deh ini. Cekidot!

Bahan :

4 biji tahu putih ( besar )
2 butir telur ayam
10 butir telur puyuh rebus
1 buah santan Kara
1/4  daging dada ayam ( direbus/ dipotong dadu )
1 buah wortel yang sudah direbus
1 lanjar daun bawang
Seledri secukupnya
2 lombok merah keriting dipotong-potong.
Daun pisang dan lidi secukupnya

Bumbu :

4 bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan masako secukupnya

Cara pembuatan : 

  1.  Haluskan tahu, bumbu.
  2. Tahu,bumbu dengan ayam, wortel lombok, daun bawang, telur ayam dikocok dimasukkan didalamnya.
  3.  Bagi adonan menjadi 10 bagian, masing-masing bagian dibungkus dimasukkan telur puyuh didalamnya.      
Oke, selamat mencoba! ^^ 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar